Kaasbuffet:
€ 28 per persoon, minimum 20 personen
Ongeveer 13 verschillende Belgische en Franse kazen, samen 250 gram wegend, versierd met vers fruit, dadels, vijgen en notenmengeling, begeleid door 7 mini broodjes met 1 botervlootje per persoon. In buffet gepresenteerd vanaf 20 personen. Dit buffet kan eventueel aangevuld worden met fijne vleeswaren indien er personen zijn die geen kaas lusten.
Teppanyaki (Gourmet):
€ 28 per persoon en minimum 10 personen
Vers biefstukje, gemarineerd varkenslapje, gemarineerd kippenlapje, mini hamburger, slavlindertje, vers braadworstje, pittavlees en mini schnitzeltje. Hierbij worden 4 verschillende sausen voorzien (cocktail, curry, cannibal en tartaarsaus).Volgende groenten zijn inbegrepen : aardappelsla, tomaten, geraspte wortelen, bloemkool, broccoli, slamengeling, boontjes en komkommer.Er worden ook 3 mini broodjes voorzien met 1 mini botervlootje per persoon.
Koude schotel "vlees":
€ 33 per persoon en minimum 10 personen
Een buffetvorm gepresenteerde opsomming: tomaat garnaal, gebakken kippenfilet, hespenrolletje met asperges, een schelletje varkensgebraad en rosbief, een gevuld eitje, een fruitsalade op basis van verse ananas, begeleid met verse groentjes en aardappelsla alsook voorzien van cocktailsaus en tartaarsaus, met 3 mini broodjes en 1 mini botervlootje per persoon.
Koude schotel "vis":
€ 36 per persoon en minimum 10 personen
In buffetvorm gepresenteerde opsomming: tomaat garnaal, gestoomde zalm, gerookte zalmrolletjes met asperges, gerookt forelletje, gebakken scampi op brochette geserveerd, een gevuld eitje, begeleid met verse groentjes en aardappelsla alsook voorzien van cocktailsaus en tartaarsaus, met 3 mini broodjes en 1 min botervlootje per persoon.
Koude schotel "gemengd":
€ 33 per persoon en minimum 10 personen
Een buffet samengesteld met tomaat garnaal, gebakken kippenfilet, hespenrolletje met asperges, gekookte zalm, een gevuld eitje, gerookte forel, begeleid met verse groentjes en aardappelsla alsook voorzien van cocktailsaus en tartaarsaus, met 3 mini broodjes en 1 mini botervlootje per persoon.
Warm buffet:
€ 38 per persoon en minimum 10 personen
Wijzigingen van het warme buffet is mogelijk na afspraak, uit volgende lijst.
Koud en warm buffet:
€ 44 euro per persoon en minimum 10 personen
Het warme gedeelte bestaat uit :
Het koude gedeelte bestaat uit :
Wij voorzien natuurlijk ook sausen (cocktail, curry en tartaar) en het buffet wordt gegarneerd met rauwe groentjes en begeleid met aardappelsla, 3 mini broodjes en 1 mini botervlootje.
Breugelbuffet:
€ 39 per persoon en minimum 10 personen
Dit buffet bestaat uit een warm en een koud gedeelte.
Het warme gedeelte omvat :
het koude gedeelte omvat :
Dit alles wordt begeleid met verse groetjes en aardappelsla alsook voorzien van cocktailsaus en tartaarsaus, met 3 mini broodjes en 1 mini botervlaatje per persoon.
